Banaanikakku^★

4 annosta
30 min
Maika
Eläin

Banaanikakku on kakku, jossa on banaani.

50g voita
8 (isoa) viipaletta paahtoleipää
1 rkl jauhoja
1 dl maitoa
120g voimakasta gruyereä raastettuna
4 viipaletta kinkkua
Muskottipähkinää
Dijon-sinappia

Sulata voi pienessä kattilassa.